Natürlich wird zum Hanami auch gegessen, und zwar -wie könnte es in Japan anders sein - typische Gerichte, vor allem Süßigkeiten, die speziell auf dieses Ereignis abgestimmt sind.
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| Hanami-dango |
Da wären zum Beispiel
Hanami-Dango
süße Bällchen aus Reis farblich passend
zur Kirschblüte auf Spießchen gesteckt
und
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| Sakura-mochi |
Sakura-Mochi
in eingelegte Kirschblätter gewickelte
Süßigkeiten
Rezepte folgen...
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